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Ernährung

Was auf den Teller kommt, entscheidet über Energie und Wohlbefinden. Von Superfood über Clean Eating bis zu alltagstauglichen Rezepten: Du erfährst, was wirklich dahintersteckt.

Quantifizierte Ernährung: Ein neues Jahr steht vor der Tür

Gerade nach Weihnachten, Silvester und all den Festtagsleckereien suchen viele nach einer schnellen Abkürzung zum Wunschgewicht. Genau dann haben Trenddiäten un

20 „kalorienfreie“ Lebensmittel zum Naschen

Es klingt fast zu schön, um wahr zu sein: leckere Snacks, die keine Kalorien enthalten und die man ohne Bedenken essen kann. Doch Gesundheitsexperten haben eine

Goldfarben ist angesagt – die Kichererbse

Die Kichererbse ist eine Hülsenfrucht, die seit dem Altertum in der Küche geschätzt und eingesetzt wird. Sie ist der Samen der Pflanze (Cicer arietinum). Bei de

Präbiotika und Probiotika

Wenn Du den Gesundheitsmarkt in den letzten Jahren beobachtet hast, ist Dir wahrscheinlich aufgefallen, dass immer mehr gesundheitsbewusste Lebensmittel ihren W

Haben Wissenschaftler jetzt herausgefunden, wie man Nudeln & Co. ohne Reue verspeisen kann?

Kohlenhydrate – Der Feind eines jeden der abnehmen will! Wer sein Gewicht reduzieren will, der achtet für gewöhnlich stark darauf, dass er es mit kohlenhydratha

Der Guide für gesunde Öle

Welche Öle sind gesund? Öl kann man aus nahezu jeder Pflanze gewinnen und so türmen sich die vielen verschiedenen Sorten im Supermarktregal. Welches Öl ist jedo